おはよう悟りの木曜日


木曜日の朝、すでにああ、今週はあと一日。っておもっている。
今日一日があることをすでにスキップした感いなめない。
けどあと一日と思えば少しからだもかろやか。


木曜日、つくらない、というチョイス以外はたいがいビビンバ弁当です。
近所に韓国大使館があり、その前に本場のナムルやキムチを売っているお店があり。。
ナムルは4日もつんで、月曜か火曜あたりにスーパーに行った帰りに必ずナムル4種類セットを2パックかってきます。
この勤勉な私の行動に助けられてわたしの木曜日はなりたっている。


とはいっても野菜だけではお弁当は成り立たないので牛肉の炒めたものはちゃんと一か月分、牛ひき肉を300グラム炒めて、ちゃんと4等分に割って冷凍してあります。
300グラムのそぼろをつくるって結構体力つかうんですよね。←頭つかわないけど
でも↑のおかげでコンロに火を入れることなくお弁当ができる。とわかっている木曜日の朝は天国。天国に導いたわたしは天才


電子レンジでお肉をチンして
四種類のナムルを美しくならべ
セブンイレブンの味付きゆで卵を半分に割っていれる
それだけで終了。椅子にすわりながらの作業
しかしながら味は本場韓国のナムルでごま油のかおり高く笑


おまけにお肉はかなりニンニクはいっているので(ニンニクの肉炒めっていわれてる)
味はパンチでごまかせて、かつおいしいと思わせるかおりをはなっている。
簡単につくれるとわかっていても
木曜日は毎週これ、ってわかっていても
夫はこれが机にあると喜ぶ。
そして、
お、木曜日だな。あと一日。って必ずいう。
あと二日なんだけど夫婦って似ちゃうんですね。
思考回路が簡単でよかった。。


さあ金曜日





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